vrijdag 31 mei 2013

29 mei: eng, vies, warm en vooral pure fun!

Ik zit in een Hogar met allemaal kinderen die niets hebben, heb ik wel het recht om iets te verwachten? Dat was een gedachte die al weken voorafgaande aan mij verjaardag door mijn hoofd spookte. Toch, ondertussen heb ik al geleerd dat het materiële slechts een klein deeltje is van wat een mens kan doen. Dit jaar moet het traditionele etentje bij de Mexicaan met het gezin plaatsmaken voor een verjaardag à la Chileens. Eng? Check! Vies? Check! Pure fun? Check!

In België is het de gewoonte dat de persoon die verjaart, trakteert. Het vraagde dus de nodige discipline van mij om zelf niet te beginnen met cakes te bakken. Toch kon ik het niet laten om er eentje te bakken voor alle tia’s in de Hogar. Bij het ontbijt had ik deze dus op de tafel gezet. Hoewel Tia Olga en tia Dayana verbaasd waren dat ik zelf iets gemaakt had, vonden het dus wel gepast dat er kaarsjes werden opgezet. Gezang, kusjes en twee kaarsjes die uitgeblazen werden na het zeggen van 3 wensen, zo begon de dag.

Na het ontbijt was het eindelijk tijd om mijn pakket te openen dat twee weken op voorhand al aangekomen was. Geloof mij, het was bijzonder moeilijk om iedere dag naar dat pakket te kijken zonder te weten wat erin zat. Vrouwen zijn nu eenmaal nieuwsgierig, let’s face it.

Nu het antwoord: wat zat erin? Véél!
-          Flairs
-   Snoep: marshmellows, Ferrero Rochers, Rafaello’s (!!), neuzekes (!!), celebrations, koffie en cappuccino, lekstokken, maltesers, nougat, chocolade van Nederland en chocotoffs (om uit te delen).
-          Foto’s
-          Juweeltjes, zelfgemaakt door mijn grote zus met steeds groter wordende buik.
-     Vier afgedrukte afbeeldingen van kadootjes die mij thuis nog te wachten staan. Wat? Afrikaanse stukken en bewaardozen. Supermooi!

Mijn pakket:

Toch superhip, geef toe? 

Wat thuis staat te wachten:



Het meest sublieme? De foto’s en de juweeltjes! Ik heb mijn gezin al meer als 4 maanden niet gezien en foto’s zijn dan ook subliem om te krijgen! Vooral de foto’s van de buik doen mij glimlachen (en stiekem ook treuren omdat ik ze zelf niet kan aanraken…). Ook de juweeltjes van de snor zijn uberhip!

Met dit dacht ik dat de kadootjes afgelopen waren, maar dat was niet het geval. Ook Rhode, één van de kids, kwam na school op mij afgevlogen met een blije glimlach, een welgemeende zoen en lange knuffel én zelfs een kadootje (waar ik het rood van op de wangen kreeg wetende dat ze al zo weinig geld hebben en dit dan nog aan mij spenderen i.p.v. aan henzelf). Ook tía Paola had een kadootje. Wetende dat beide kadoos breekbaar zijn, gaat dat een enorme desafío/uitdaging worden om die in België te krijgen.

Natuurlijk zijn de kadoos niet het enige wat mijn dag goed maakte. Ik kreeg de ene knuffel en kus na de andere. De hele dag stond ik in het middelpunt van de belangstelling, iets wat voor mij bijzonder onwennig is, zoals de meeste wel weten. Maar ik genoot van iedere zoen, knuffel en feliz cumpleaños, tía.

Hoe eindigde mijn dag? Ik heb al eerder verteld van de bekende huevos y harina. Tia Ursula had subtiel laten vallen dat ik toch nog moest passeren langs haar huisje vooraleer ik ging slapen. Toen ik in het huisje aankwam, waren alle lichten in het huisje uit. Raar? Jup! Eng? Jup! Want één ding heb ik geleerd in mijn tijd hier: tía Ursula is niét te vertrouwen wat grappen betreft. In het donker werd er voor mij gezongen. Het liedje eindigde en bloem en eieren kwamen mijn richting uit. Pijnlijk, want Carmen Luz had niet door dat een ei ook breekt als je er zachtjes mee klopt. Al bij al, ik moest er mee lachen. Daarna volgde een welverdiende taart, genaamd brazo de reina.


  
Tia Ursula fluisterde op het einde in mijn oor: sorry dat het zo weinig is, maar het is iets. Hopelijk vond je het tof. Zoals ik al zoveel keren heb gezegd, deze mensen hebben heel weinig en doen dan toch nog zoveel moeite. Van zoiets krijg je een krop in je keel.


Geslaagde cumpleaños? Check!

maandag 27 mei 2013

Één huisje met 13 ADHD-mannetjes? Check!

Ze zeggen het vaak, maar suiker heeft effectief een activerend effect. Dat is in het weekend wel bewezen. Ik heb in de loop van de tijd al enorm veel keren chocomousse gemaakt met de meisjes, maar nog nooit met de jongens, daar moest verandering in komen.

Eerder in mijn blog heb ik al vermeld dat ik sinds een goede maand ook bij de jongens kom. Tot nu toe bestonden deze zaterdagen uit film kijken en voetballen, maar daar moest verandering in komen. De tia’s in de huisjes van de meisjes bakken al eens geregeld, maar bij de jongens is dit zelden tot nooit het geval. Gevolg? Chocomousse maken is voor hen hét van hét. Je moet niet vragen hoe actief en medewerkend ze wel niet waren.

Samen met Jorge en David ben ik te zaterdag naar de winkel geweest om chocolate, crema, azucar en huevos te halen. Mijn taak in de winkel? Betalen! De jongens moesten de ingrediënten zelf zoeken en de goede hoeveelheid meenemen. Je moest ze door de gangen zien hollen, grappig. Zo trots dat ze waren dat ze alle ingrediënten gevonden hadden.

David, actief eiwit kloppende


Eenmaal aangekomen in het huisje stonden er ineens 13 jongens in de keuken om chocomousse te maken. Het vergde heel wat geregel, maar uiteindelijk konden ze allemaal wel iets doen (al was het maar proeven ter goedkeuring, vooral dat laatste zag Emilio, de oudste wel zitten). En ja hoor, ze moesten alles zelf doen, tot het afwassen eraan toe!

Carlos                                                                        Jorge

 Noé, Pedro, Helton en Carlos

Na het avondeten kon de chocomousse opgegeten worden en ik moet zeggen, ze was lekker. De jongens vonden het zalig. Ik moest ze er nog net van weerhouden hun bord af te lekken. Gevolg was wel dat alle jongens ongelooflijk actief waren. Of het aan de chocomousse lag? Volgens de tia wel, maar volgens mij waren het gewoon 13 jongens die een hele goede dag achter de rug hadden!

Absoluut voor herhaling vatbaar!

vrijdag 17 mei 2013

Fiesta op Chileense wijze!

De doop van je eerste kindje, een zéér belangrijke gebeurtenis. In België gaat het er als volgt aan toe: je begint op tijd met de voorbereidingen zodat je de dag zelf niets meer moet doen buiten je kleine bambino in bad steken, aankleden om vervolgens hetzelfde te doen voor jezelf als mama en papa. Je komt op tijd aan in de kerk, de kerkdienst begint op tijd en daarna wordt er gefeest met familie en vrienden, zittende rond een tafel waarbij er gezellig gekeuveld wordt over van alles en nog wat.

Laat één ding duidelijk zijn: ik woon in Chili and things don’t work that way over here!

Een uitgebreid verslag over mijn eerste meter-wording!


Vrijdag:

“Acompañame, po”

Het verhaal begon voor mij op vrijdagavond. Paola en ik gingen naar Chillán om nog een aantal inkopen te doen. Wat precies? Rijst, room, suiker, sla, tomaten, ajuinen, citroenen, wortelen, aardappelen en kleren. We vertrokken om 17u nog richting Chillán (hou er rekening mee dat het 1 uur in bus is). Het eten kon ik begrijpen. Maar ineens moesten er nog kleren gekocht worden voor de schoonpapa, voor Sofía en voor Paola zelf. Denkende dat ik de vorige keer een hele dag erover gedaan heb om 1 outfit te vinden voor Paola, was dat in 2 uren een onmogelijke taak om te doen.

Terwijl we in Chillán waren, belde de zus van Paola ineens om te melden dat er niet genoeg kadootjes als aandenken waren (45 kadoos en er waren 65 uitnodigingen verstuurd). Paniekmoment! Want deze moesten minstens een week op voorhand besteld worden. Dus er was voor dit probleem geen oplossing meer. Maw: op de dag van de doop moest je maar snel naar het herinneringenmandje grijpen om jouw souvenir te hebben.

Grappig feit over dit aandenken: nog nooit was mijn naam zo creatief geschreven! (Stiekem kon ik er wel niet mee lachen, maar kom… What are you going to do about it?)

  
Eenmaal terug in El Carmen was het plan om de zaal klaar te maken. Ik zeg duidelijk “was het plan”. Eén ding is zeker, plannen lopen in Chili nooit zoals ze moeten lopen! Wij komen aan in de zaal, was er niémand te bespeuren. Ze (de familie) waren simpelweg niet komen opdagen (waarschijnlijk omdat het bier in het huis te lekker was om achter te laten of simpelweg omdat de goesting er niet zo inzat die dag). Dus de decoratie van de zaal werd uitgesteld tot zaterdagochtend.

Om 22u nam ik afscheid van Paola en beloofde ik haar plechtig om haar de volgende ochtend te helpen met het versieren van de zaal.

Zaterdag: thé day!

Aaaaaarrrrggggghhhh”

Om half 10 kreeg ik telefoon van Paola: ik moest met haar meegaan naar Chillan om de taarten te gaan afhalen. Oorspronkelijk ging haar zus dit doen, maar zij was plots veranderd van idee. Dus Jorge, Paola en ik sjeezen naar Chillán om de taarten te gaan afhalen. Om half 11 kwamen we aan in het huis van de papa (een vriend van hem maakte de taarten). De Chileense logica was hier ver te zoeken: ze waren supergehaast, maar nemen alle tijd van de wereld om koffie en thee te drinken. Een uur erna waren we eindelijk in de bakkerij. Guess what? De taart was nog niet klaar.

In tussentijd stelden zich er allerlei andere problemen:
Probleem: de DJ belde ineens af om half 12. Uitleg waarom hij niet kon komen? Nee… Oplossing? Vriendenconnecties!
Probleem: de mensen die oorspronkelijk hadden gezegd om te komen koken en helpen de zaal klaar te zetten, waren niet opgedaagd. Uitleg? Ze werden enkel betaald om op te dienen. Oplossing? De schoonmama en co werden ingeschakeld om alles nog snel snel in orde te kunnen krijgen.

Na lang wachten, waren de twee taarten eindelijk af. Zetten Chilenen twee taarten van 30 op 40 centimeter in een doos om ze te kunnen vervoeren? Nee! De koffer ingezwierd en op naar het volgende: een jas zoeken voor Paola en de broek van de schoonpapa omwisselen. Ondertussen was het al half 2.

Maar geef toe, het heeft veel moeite gekost, maar de taart mocht er wel wezen!


Om 2 uur hadden we alle inkopen gedaan en konden we vertrekken richting El Carmen, thuis. Maar de problemen waren nog altijd niet afgelopen want de auto kreeg een klapband! Alle onheil op één dag, moet kunnen toch? Band vervangen en terug vertrokken, een weg waarvan iedere bocht en iedere verkeersdrempel een gevaar voor de twee taarten vormden. Je kan je dus indenken dat we allemaal heel blij waren toen we eindelijk aankwamen bij de zaal.

Ondertussen was het kwart voor 3 toen we aankwamen in de zaal. Hier waren ze alles nog druk aan het klaarzetten. Alles werd op alles gezet, tot zelfs de bambinos werden ingeschakeld om servetten te plooien.

Ohja voor ik het vergeet: de zaal is vergelijkbaar met een schuur bij ons in België, wat dus inhoudt dat isolatie afwezig is en chauffage onbekend is. Denkende dat het hier herfst is, zou dat bijzonder koud worden eenmaal het avond was.

Het resultaat mocht wel gezien worden!



Om kwart na 3 was ik terug op mijn kamer; ik moest mij zien klaar te maken in een half uur. Outfit? Er was tegen mij gezegd: formeel. Vermits ik niet de persoon van zwart en wit ben (in tegenstelling tot Paola en co), ging ik in mijn eigen stijl. Veel energie heeft het mij gekost om alles bijeen te zoeken, maar ik was heel blij met het resultaat!


Natuurlijk moesten hiervan de nodige foto's genomen worden. Oa Estrellia was er wel voor te vinden!


Hét evenement van de dag: de doop

“De mis begint om 4uur. Dus om kwart voor 4 stipt voor de kerk.”

Ingeborg, typisch Belgisch als ze is, stond stipt om kwart voor 4 voor de kerk. Was daar ook nog iemand anders? Dacht het niet… Kwart na 4 kwamen ze allemaal op hun gemakje aangereden. You gotta love Chili en hun punctualiteit! Hoe dan ook, de protagonist  van het hele verhaal, Karen Sofía, zag er stralend uit in haar Dashwitte kleedje, een klein engeltje!


De ceremonie? In dezelfde stijl als de Belgische dopen. Dus niet veel aan te zeggen.

Adónde vamos? A la fiesta, claro!”

De ceremonie was afgelopen en het was tijd voor het feest. Mijn eerste Chileens feest, de zenuwen stonden hoog gespannen. Hoe begon het? Een cocktailtje en hapjes, zoals ieder normaal feest. De cocktail? Pisco Sour, een drank die in België niet bestaat. Maar het is een vrij straf iets, bestaat in verschillende smaken en is superlekker. Dus dat wordt zéker mee naar huis genomen volgend jaar! Tijdens de cocktails moest er een brindis (een toost) gegeven worden. Ik zou geen goede Belg zijn moest ik dat niet in het Nederlands doen. Toch handig als je spreekt in een taal die niemand verstaat!

Grappig feit: ik had hakken aan (zoals een formele outfit verreist), met als gevolg dat ik nog groter was dan ik normaal al ben. Ik stak een kop boven iedereen uit. De mannen konden er niet zo mee lachen… 

Alle meters, peters en natuurlijk ook de ouders! Van links naar rechts: ik, Jorge (peter), Paola (mama), César (papa), Fabian (peter) en Paulina (meter).


Een poging van Paola om groter te zijn dan mi, maar de waarheid kwetst soms, gniffel gniffel!


















Na de intro werd het tijd voor het eten zelf: rijst, een vers geslacht varken van 80 kg en kip. Superlekker, hoewel het wel véél vlees was, maar nogmaals, superlekker! Als nagerecht? Perzik met slagroom. Simpel, maar superlekker!

Dan begon het, het dansgedeelte. In tegenstelling tot de doopfeesten in België, eindigen de feesten hier met een groot dansgebeuren. Je zou zeggen een fuif waarbij iedereen danst zoals ze bij ons dansen, op muziek van bij ons. Nop… Niet exact! Wat zijn de verschillen?
Dansen in Chili is traditioneler. Er wordt bijvoorbeeld altijd per 2 gedanst, nooit alleen. Wat inhoudt dat je als vrouw de man moet volgen (als zelfstandig opgevoede vrouw is dat enorm moeilijk…). De muziek is ook anders, allemaal salsaritmes en geen enkel Engelstalig lied. Vermits salsa/meringue/cumbia/… allemaal sensuele dansen zijn, is het ook logisch dat er dan ook meteen veel meer lichaamscontact dan als wij in België dansen (geloof mij, dat vraagt gewenning).  Een ander verschil: mannen dansen hier effectief en kunnen veel beter met hun poep schudden dan de vrouwen.

                                                        Zelfs tia Olga werd de dansvloer opgezwierd!


Als buitenlandse en als meter van Sofía zat er dan ook niets anders op dan maar te dansen als ik gevraagd werd. De mannen werden officieel aangesteld als mijn profesores/leraren want ik kende geen enkele dans. Een hele uitleg kreeg ik telkens (want achter iedere dans zit een verhaal. Vb Reggaeton: Andrés zei mij heel droog dat deze dans was als seks met kleren aan). Wat was mijn score? Een 7/7 als ik hen moet geloven!

Zo werd ik ook uitgenodigd om te dansen met de schoonpapa van Paola, de papa van Cesar dus. Een ongelooflijk lieve man! Weetje: hij is papa van 7 kids!


Het feesten duurde nog tot in de late uurtjes. Een uitslaapdag was dan ook verreist. Zondag hebben we de zaal nog opgeruimd. In duidelijke taal wilt dit zeggen: de mannen dronken bier en de vrouwen ruimden op. Ik heb mij enorm goed geamuseerd en ben enorm trots meter te zijn van Sofía!



Sfeerfoto's

Ouders, meters en peters en natuurlijk Sofía! (Cesar, 2e man van links) speelde vals. Hij had zichzelf op een verhoog gezet zodat het verschil tussen hem en mij niet zo groot zou zijn)


Papa en dochter                                    Estrellia en ik


Tia Olga en dochter Karen:
  

Tia Wendy, tia Olga, tia Yasna

De hele bende van de hogar!

dinsdag 14 mei 2013

An unexpected package has arrived!

In België worden verjaardagen gevierd met kadootjes. Ik dacht: ik zit in Chili, dus moet er mij niet aan verwachten. Dat is dus verkeerd gedacht want mijn o zo magnifiek sublieme zus (en rest vh gezin) heeft er wél aan gedacht!

Dankzij een uitzonderlijk snelle levering, is mijn kadootje nu al aangekomen en staat het naast mij op de kamer te glunderen minuut na minuut. Tot mijn grote spijt mag ik dit wel pas binnen een goede twee weken opendoen (vooral omdat tia Ursula dit nauwgezet in de gaten houdt!).


Dus in die twee weken zal ik er naar blijven kijken om te gokken wat er allemaal in kan zitten! Ik twijfel er niet aan dat dat subliem gaat zijn want ik verwacht niets minder van mijn zus!

Ze zeggen het vaak als cliché, maar mijn gezin en dan vooral mijn zus is écht eentje uit de duizenden! Ze denk(t)en zelfs aan de andere kant van de wereld aan mij! Ik zou voor geen goud van de wereld een ander gezin/een andere zus willen! Het zijn begot allemaal schattekes!