Arriba abajo al centro pa dentro!

We zijn volgens Chileense tijd exact 1 week aan de andere kant van de oceaan en voor diegene die schrik hebben: ik ben nog steeds niet vermoord door de Chileense maffia (en ik denk ook niet dat dat gaat gebeuren). De algemene angst die er voor Chili en waarschijnlijk ieder ander Latijns-Amerikaans land bestaat, is ongegrond (tot nu toe...). Buiten de hormonale mannen heb ik tot nu toe van niemand of niets last gehad, enkel gastvrije mensen wiens hart op de tong ligt.

Raar hoeveel verschillen er te merken zijn tussen Belgen en Chilenen. Belgen? Een koud karakter, asociaal en leven hun eigen leven. Chilenen? Warme mensen die ieder moment aangrijpen om nieuwe mensen te leren kennen. Zo heb ik met Michèle eergisteren op de Plaza Brazil (een pleintje in Santiago) gezeten . Er was daar een muziekgroep aan het optreden en we gingen kijken. We zaten nog maar 2 minuten op een bankje toen een oudere man en zijn vrouw naast ons kwamen zitten. Binnen de minuut waren we aan babbelen en zelfs de zoon, een vriend en gratis bier werden erbij gehaald. Subliem! Hoe groot is de kans dat zoiets gebeurt in België? Bende asociale wichten dat we zijn!

Gisteren hebben we wijngaarden bezocht en dat is in 1 woord samen te vatten: supersubliem! We hebben Concha y Toro en Santa Rita bezocht, 2 van de beste wijngaarden rond Santiago. Voor het uitzicht kies ik Santa Rita: ligt middenin de bergen wat leidt tot ongelooflijke uitzichten:

Voor de productie van de wijn ga ik voor Concha y Toro: goede oude degelijke vaten waarin de wijn moet rijpen ipv de synthetische tanken waar Santa Rita zijn wijn in maakt. Een van hun wijnen, Trio, is aan te raden (vooral voor de vrouwen waarschijnlijk): zoet en ooo zo lekker.

Weetje: wist je dat wijnvaten slechts 3 jaar gebruikt worden en dan doorverkocht worden? Pisco Sour, een plaatselijke delicatesse, wordt gemaakt in deze afgedankte vaten!

Vandaag hebben we de Cerro San Cristóbal gedaan. Dat is één van de heuvels waartussen Santiago de Chile ligt. Je kan deze met een soort van teleférique bezoeken, maar natuurlijk werkt deze niet (typisch Chili...) Dus zijn we met de taxi geweest (wat hier trouwens enorm goedkoop is!) Ongelooflijk uitzicht, nogmaals. Ik ga hem in augustus met Erwin nog eens doen, maar dan gaan we te voet naar beneden komen ipv met de taxi. Leve natuurlijke fitness! Oh ja, op de top van de San Cristóbal staat een ongelooflijk gigantisch Mariabeeld, dat kan je ook zien als je beneden in Santiago zelf staat. Er wordt constant gebeden en iedere zondag is hier zelfs een openluchtmis. Maar toch heb ik medelijden met de mensen die iedere zondag deze berg opmoeten enkel voor een uurtje eucharistie...  Enkele uitzichten:

 Het Mariabeeld:

Chileens weetje nr 4: Chileense paspoppen hebben, itt de Belgische, een poep om ú tegen te zeggen (let vooral op de linkse!)

Chileens weetje nr 5: Wist je dat je nooit een helder overzicht kan hebben over Santiago omdat er altijd smog is?

Nu is het ondertussen kwart voor 10 en ga ik vertrekken richting terminal Santiago om mijn bus te nemen richting El Carmen!